春雨绵绵万物生

气候潮湿而温暖

野生蘑菇又开始在各处冒头

小编提醒各位南城街坊

又到了误食毒蘑菇中毒的高发期啦！

看到雨后林间蘑菇疯长，采回自认为安全的野菌，煮了一大锅鲜美的蘑菇汤。食用后出现腹泻呕吐症状，甚至症状加重进ICU——这样的事情，每年春季都会发生。

目前，我国已报道的毒蘑菇种类达 400多种，其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇有 40多种。这些来自大自然的“美丽陷阱”，一不小心就会中招！

拒绝“致命诱惑”！！

小编给大家

揭开毒蘑菇的“伪装术”

1.“清纯”的外表

剧毒的致命鹅膏通体雪白，看似人畜无害，却是广东蘑菇中毒事件的“头号杀手”。

（致命鹅膏白毒伞）

2.“模仿”的能力

拟卵盖鹅膏能模仿当地常见食用菌的形态，堪称蘑菇界的“影帝”。

（拟卵盖鹅膏菌）

3.“沉默”的反应

毒蘑菇与银器、葱蒜一起煮不会变色！银针验毒原理是银与硫或硫化物反应生成黑色的硫化银，毒蘑菇都不含硫或硫化物，不会令银器变黑。民间“银针试毒”法完全无效。

4.“迷惑”的痕迹

松乳菇、红汁乳菇等食用菌撕断后会分泌蓝绿色液体，看似“可疑”却无毒；而一些毒蘑菇的分泌物反而清亮透明，毫无破绽。

5.“气味”的迷局

毒蘑菇可能散发清香，而可食用蘑菇也可能有刺鼻气味——靠闻气味辨毒？不靠谱！

6.“干净”的生长地

剧毒的白毒伞、大青褶伞常生长在干净的林中地上，用“安全环境”掩盖致命危险。

在路上

遇到这些“菇菇 ”要小心

对于春日踏青

小编准备了

三“不”原则送给大家

1

不采摘：郊外游玩时，对于“身份来源不明”的野生蘑菇要“退避三舍”，不去触碰采摘。

2

不购买：路边小商贩贩卖的蘑菇勿随意购买，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易购买。

3

不食用：不要自行在家食用野生蘑菇。在集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等场所不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。

除了野生的菇菇碰不得

这些路边的花草也不要采

稍有不慎就会中招！

01

钩吻（断肠草）

剧毒，几片叶子就足以让成年人致命。花型似金银花，根部近五指毛桃，肉眼难以分辨，极易误采煲汤。

02

曼陀罗

曼陀罗又称洋金花，全株含毒，花色多样，中毒症状含吞咽困难、皮肤潮红、发热、呼吸困难、抽搐、头晕头痛、昏迷甚至死亡等。

03

夹竹桃

夹竹桃全株有毒，过量摄入可致命。若皮肤不慎接触夹竹桃汁液，请立即冲洗，并及时就医。

假如不慎误食毒蘑菇和有毒植物

请立即催吐

带上剩余食物就医！

拒绝致命诱惑

不买不采不吃

转发提醒你最关心的TA

来源 | 东莞南城发布综合网络